Cardápio O rodízio mais completo da Barra e Recreio

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Entradas

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Otoshi

Missoshiro
Sopa de soja com pedaços de tofú.
Sunomono Beishu
Pepino a vinagrete com kani, Camarão e Polvo.
Gyoza
6 unidades (Frango ou Porco).
Harumaki
2 unidades (Legumes ou queijo).
Shitake
Cogumelo grande refogado na manteiga.
Suzu de Salmão
Barriga do salmão com molho de gengibre e ovas.
Carpaccio Beishu Salmão
Lâminas de salmão com molho especial da casa.
Lula a dorê
Anéis de lula à milanesa.
Sunomono
Pepino a vinagrete com kani.
Nirá
Broto de alho refogado com molho de soja.
Gyoza Frito
6 unidades (Camarão).
Harumaki Ebi
2 unidades (Camarão com catupiry e alho poró).
Shimeji
Cogumelo pequeno refogado na manteiga.
Carpaccio Beishu
Lâminas de salmão, peixe branco e atum com molho especial da casa.
Mandiopan com patê
Patê de peixe sobre biscoito de mandioca.
Ceviche Beishu
Salmão, peixe branco e atum marinados com molho.
Espetinhos

Espetinhos
Robata

Frango
Camarão
Lula
Berinjela
Alho
Carne
Peixe
Abobrinha
Cebola
Yakisoba

Yakisobas

Yakisoba de Legumes
Yakisoba de Carne
Yakisoba de Camarão
Yakisoba de Frutos do Mar
Com camarão, peixe e lula.
Yakisoba de Frango
Yakisoba Misto
Com carne e frango
Yakisoba de Salmão
Pratos Variados / Ippin Ryori

Pratos Variados
Ippin Ryori

lula beishu
Recheio de mussarela de búfala e cogumelo.
Risoto de Shimeji
Risoto Indiano
Camarão, lula, peixe branco e curry.
Salmão mix
Salmão com molho tailandês e salada mix.
Picanha beishu
Picanha com batata rosmarino e molho de wasabi.
Risoto de camarão
Bifum Especial
Macarrão de arroz, frango, legumes, ovo e camarão.
Grelhados / Teppan Yaki

Grelhados
Teppan Yaki

Frango
Peixe branco
Lula 
Filet
Salmão
Camarão
Empanados / Tempura

Empanados
Tempura

Ebi
Camarão.
Moriawase
Legumes, peixe e camarão
Duplas

Duplas
Okonomi

Massago
Salmão
Kani
Haddock
Atum
Peixe branco
Camarão
Ikura
Combinados

Combinados

Beishu básico 22
10 sashimis, 4 sushis de peixe, 1 kani, 1 salmão, 2 kappa, 2 tekka e 2 califórnia.
beishu 46
20 sashimis, 8 sushis de peixe, 2 kani, 2 camarão, 2 polvo, 2 ovas, 2 salmão e 8 califórnia.
beishu especial
10 sashimis de atum, 10 sashimis de salmão, 6 sushis de atum, 6 sushis de salmão, 6 hot filadéfia, 4 tekka e 4 filadélfia.
Beishu salmão 32
10 sashimis, 8 sushis de peixe, 8 salmão maki, 2 sushis de salmão skin, 2 filadélfia e 2 ovas.
beishu 72
25 sashimis, 12 sushis de peixe, 3 kani, 3 camarão, 3 polvo, 3 ovas, 6 salmão e 3 salmão skin, 6 tekka e 8 califórnia.
beishu mega 100
42 sashimis, 24 sushis, 8 califórnia, 8 salmão skin, 8 hot filadéfia, 6 kanimaki e 4 ovas.
Bei Shu Kids

Bei Shu Kids

Karou
Penne colorido, espetinho de filet e espetinho de frango.
Jaffa
Filet ou frango, arroz branco, feijão e batata chips.
Lugui
Nuggets, batata sorriso e yakimeshi.
Makimonos

Makimonos
Porção com 8 peças, enrolados com alga e arroz

Califórnia
Kani, pepino e manga.
Ebiten
Camarão empanado.
SalmãoMaki
Salmão.
Kanimaki
Kani.
hot filadélfia
Empanado de salmão com cream cheese.
Ichiban
Camarão empanado, cream cheese e cebolinha.
kapamaki
Pepino.
tekkamaki
Atum.
filadélfia
Salmão, cream cheese e cebolinha.
salmão skin
Pele de salmão grelhada.
uramaki de salmão
Lâmina de salmão, com recheio de salmão, cream cheese e cebolinha.
Derisha
Peixe branco, salmão, cream cheese e cebolinha.
Makimonos

Makimonos especiais

Uramaki de ovas
Cobertura de ovas, recheado de salmão, cream cheese e manga.
Barra da Tijuca
Camarão, peixe branco, salmão, gergelim e limão siciliano.
Salmão light
Salmão e cream cheese envoltos no pepini.
tartare de salmão
6 unidades – Batidinha de salmão com cream cheese envolto no salmão.
URAMAKI DE haddock
Lâminas de haddock sobre recheado de cream cheese, manga, salmão ,ovas e molho tailandês.
Shumaki
Nirá, camarão e salmão.
Hot roll
Salmão, atum e cream cheese na casca crocante do karumaki.
hot de camarão
Empanado de camarão, cream cheese e cebolinha.
hot beishu
Empanado de salmão com cream cheese na massa crocante.
Sushi

Sushis

Salmão 10
22 peças
5 atum, 5 salmão, 5 peixe branco, 4 kani e 3 polvo.
Básico 12
4 atum, 4 salmão e 4 peixe branco.
28 peças
6 atum, 8 salmão, 6 peixe branco, 5 kani e 3 polvo.
Sashimi

Sashimis

15 peças
5 atum, 5 salmão e 5 peixe branco.
salmão
10 peças.
Atum
10 peças.
25 peças
5 atum, 5 salmão, 5 peixe branco, 5 kani e 5 polvo.
Salmão
20 peças.
atum
20 peças.
Temaki

Temakis

Atum
Peixe branco
filadélfia especial
hot filadéfia
hot roll
shitake ou shimeji
ovas massago
Salmão especial
Salmão
filadélfia
califórnia
hot empanado
vegetariano
camarão
OVAS de salmão
Spicy
Sobremesas

Sobremesas

Mousses

Mousse de Chocolate
Mousse de Maracujá

Harumakis

Harumaki de Chocolate c/ Nutela
Harumaki de Banana com Canela

Frutas Carameladas

Banana Caramelada
Com sorvete.
Maça Caramelada
Com sorvete.
Abacaxi Caramelada
Com sorvete.
Bebidas

Bebidas

Não Alcoólicas

Água com ou sem gás
Água de coco
Refrigerante
H2O
Mate ou Ice Tea
Sucos
Suco de uva natural
Café espresso

 

Alcoólicas

Cerveja long neck
Cerveja Cerpa Long neck
Saquê nacional (dose)
Saquê importado (DOSE)
SAQUÊ NACIONAL (garrafa)
SAQUÊ IMPORTADO (garrafa)
Caipirinha
caipvodka (smirnoff)
CAIPVODKA (absolut)
caipsaquê (nacional)
CAIPSAQUÊ (importada)
Whisky 8 anos 
WHISKY 12 anos
Red Bull
Licor